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北流荔枝进入交易旺季 医生建议荔枝好食要适度明日

发布时间:2020-01-14 18:43:18 阅读: 来源:耐拉纤维厂家

北流荔枝进入交易旺季 医生建议荔枝好食要适度

外地客商收购的理智堆成小山。

玉林新闻网-玉林日报讯(记者 邹江 蒙开泉 通讯员 梁广荣)荔枝生产重地 北流市已逐渐进入荔枝交易旺季,该市荔枝产量最大的乡镇 隆盛镇5天时间已销售荔枝200万公斤,占其估算总量的1/5,每日运输出去的荔枝达到40万公斤,预计从27日始进入交易最高峰。

广东、新疆、云南、上海、香港等全国各地的客商云集北流,北流的公安、工商、交通等部门出台措施,加强市场巡逻,创造良好的荔枝交易环境。而北流工商出台重大措施强力整治市场秩序,对使用不合格计量器具,垄断货源、欺行霸市等操纵市场、欺诈客商的行为从严查处。

把冰块放进箱里,方便荔枝远途运输。@@@

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本地荔枝大量上市 市民大啖

图为本地荔枝大量上市,售价在低位徘徊。

玉林新闻网-玉林日报讯(记者 陈伟平) 现在正是荔枝大量上市,价格最便宜的时候,不少市民家中都存有吃不完的荔枝。荔枝属于比较娇嫩的水果, 1天变色3天变味 ,使得荔枝保鲜成了问题。近日记者就荔枝保鲜问题咨询了市水果局李科长。李科长说,目前家庭最容易操作最简便的荔枝保鲜方法是低温保鲜法,具体操作是:选好新鲜完好的荔枝,先把过长的枝梗剪掉,用一些叶子垫底后放上荔枝,然后用报纸包好再套上保鲜袋放入冰箱冷藏格。市民可以分袋小分量包装,每袋2公斤左右,这样每次拿一袋出来吃。这样的保鲜方法可以使荔枝保持鲜味一个星期左右。

除了冷藏保鲜方法外,家庭可操作的还有 荔枝密罐保鲜法 :将成熟的荔枝连枝叶一起摘下,清除病果、小果后,把它连枝带叶放进一个干净的陶瓷罐内,再取适量荔枝蜜(取荔枝开花季节蜜蜂采荔枝花酿成的蜂蜜,南方盛产荔枝的地方都有荔枝蜜出售)煮沸起锅冷却后,加入陶瓷罐内(以能浸没荔枝为宜),最后加盖密封,罐口用蜡封口,置于通风干燥之处贮存,可保鲜半年。此法虽然时间长久,但技术要求高较复杂,而且荔枝鲜味也会有所改变。

现在荔枝大量外运所采取的保鲜法多是 药物消毒冷藏法 。把鲜荔枝去病烂果后,放进2%的次氯酸钠溶液中浸泡约2分钟后,捞起沥干水分用塑料袋密封,放进装有冰块的泡沫箱中,然后经冷藏车运输,一般可保鲜7至10天。@@@

荔枝好食要适度 吃前适当喝点盐水

玉林新闻网-玉林日报讯(记者邱临 通讯员罗玖坤) 日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人。 这是苏东坡的名句。不过,从医学上说,如果你一天真的吃上三百颗荔枝,那可就危险了。在这个炎炎夏日里,还是要忠告广大市民朋友,荔枝好吃也要适度。

63岁的傅大妈患有糖尿病,正值荔枝大量上市时节,傅大妈看着又红又大个的荔枝,忍不住吃了20多颗。还没等傅大妈赞美荔枝的品质,她突然感到头晕、心慌、无力、全身发冷。儿子赶紧把傅大妈送往医院抢救,经检验是突发性低血糖。

荔枝那么甜,为什么吃了还会低血糖? 很多人有此疑问,玉林市红十字会医院营养科张主任解答说,人体摄入果糖后,要通过转化酶的作用转化为葡萄糖才被人体吸收。而荔枝吃得太多,人体内转化酶供应不足,这样不但不能把果糖转化,反倒会让血液内葡萄糖不足,低血糖也就出现了。

张主任表示,年年荔枝 大红 之时,医院里都会出现不少像傅大妈这样的患者。病情重的发病几分钟至1小时后还会突然昏迷,轻度发热。张主任建议大家,一、不要空腹吃荔枝,最好在饭后2小时后吃。二、吃荔枝引起低血糖时,可以喝些糖水,症状严重者应马上送往医院由专业人员处理。

另外,荔枝性偏温,阴虚火旺者慎服,民间有 一颗荔枝三把火 的说法。过量吃会容易引起牙龈肿痛、口腔溃疡、流鼻血、腹泻等。个别过敏体质者,还会出现皮疹、瘙痒等过敏性皮炎。那么,如何正确食用荔枝呢?专家教您正确食用荔枝的方法是:在吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤,或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中,放入冰柜里冰冻后再食用。这样不仅可以防止虚火,还具有醒脾消滞的功效,味道也独特。

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