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专家指出地菜中毒存属谣言称其营养价值高-【新闻】

发布时间:2021-04-06 00:35:43 阅读: 来源:耐拉纤维厂家

吃地菜煮鸡蛋导致中毒,最近网上有这样的消息传出。三月三民间有一种风俗就是要吃地菜煮鸡蛋。地菜即名为荠菜,是一种人们喜爱的可食用野菜,到底是否真的好毒。

专家指出地菜中毒存属谣言 称其营养价值高

今天是中国传统节日“三月三”,春光明媚的天气本来人们都可共享佳节,但许多市民却被一条不知从何而来的谣言所困扰。不少市民在手机信息、网站、微博和亲朋好友那里看到或者听到了今年地菜有毒的消息,传的沸沸扬扬。

1234 吃地菜煮鸡蛋导致中毒,最近网上有这样的消息传出。三月三民间有一种风俗就是要吃地菜煮鸡蛋。地菜即名为荠菜,是一种人们喜爱的可食用野菜,到底是否真的好毒。

专家指出地菜中毒存属谣言 称其营养价值高

“三月三,地菜煮鸡蛋”一直是老百姓的传统习俗,而且从中医而言,地菜确实是有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。这么多年来,都没有听说过因食用地菜导致中毒的报道,那地菜到底是否有毒呢?

1234 吃地菜煮鸡蛋导致中毒,最近网上有这样的消息传出。三月三民间有一种风俗就是要吃地菜煮鸡蛋。地菜即名为荠菜,是一种人们喜爱的可食用野菜,到底是否真的好毒。

专家指出地菜中毒存属谣言 称其营养价值高

据了解地菜其实又叫荠菜,虽是野菜,但营养丰富,含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C,而且钙、铁的含量也比较高,具有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。

1234 吃地菜煮鸡蛋导致中毒,最近网上有这样的消息传出。三月三民间有一种风俗就是要吃地菜煮鸡蛋。地菜即名为荠菜,是一种人们喜爱的可食用野菜,到底是否真的好毒。

专家指出地菜中毒存属谣言 称其营养价值高

提醒广大市民,地菜煮鸡蛋是可以食用的,但要注意采集地菜时应注意鉴别,谨防误食有毒野生植物,而导致食物中毒要学会健康饮食。

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